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ご挨拶(理念)

Greeting

わたしたちアヤカンパニーはお客さまを常に笑顔で迎え、
心を込めたお料理を美味しく召し上がって頂き、
笑顔になって頂く、そんな場所である事が一番の望みです。

私はこれまでの多くの経験から一番納得出来たもの、「これだけは本当だ!」と思えたものがあります。
それはほとんどの人は“優しい笑顔”にふれた時、ほんの一瞬でもホッ!としたり、ハツ!としたり…
その人の心がつらい時はうれしくて泣きそうになったり… 気持ちがなごむ、ということです。
笑顔を向けられてイヤだと感じる人はいないと思うのです。
だから私達はいつも笑顔でいたいのです。
おはよう…と笑顔で、な~に?…と笑顔で、どうぞ…と笑顔で
また、人は美味しいものを食べた時、思わず笑顔になって「おいしい!!」と微笑みます。
美味しい食事、美味しいスイーツ、美味しいお茶…これらが、みんなを笑顔にするのです。
だから、わたしたちアヤカンパニーはお客さまを常に笑顔で迎え、
心を込めたお料理を美味しく召し上がって頂き、笑顔になって頂く、
そんな存在でありたいと思うのです。

株式会社アヤカンパニー 代表取締役社長
小口 欽也


会社概要

Company Profile

商号 株式会社アヤカンパニー
本社所在地 〒162-0821 新宿区津久戸町3-3 松井本社ビル 2F
業務内容 飲食店の経営・企画・運営・飲食店運営の委託請負
ケーキ製造・販売
代表 小口 欽也
従業員数 正社員 60名、アルバイト 180名(2020年11月現在)
設立年月 1985年12月

沿革

History

1994年(平成6年) 2月 もりもり家・麹町店/東京都千代田区
1996年(平成8年) 1月 MORIMORI屋・神楽坂店/東京都新宿区
1997年(平成9年) 10月 MORIMORI屋・中野店/東京都中野区
1998年(平成10年) 5月 神楽坂 SHUN・本家/東京都新宿区
1998年(平成11年) 11月 麻布 SHUN/東京都港区
1999年(平成12年) 4月 もりもり家から麹町 SHUNへリニューアル/東京都千代田区
2002年(平成14年) 3月 神楽坂 SHUN/分家/東京都新宿区
2003年(平成15年) 5月 MORIMORI屋からseasondiningSHUNへリニューアル/東京都新宿区
2003年(平成15年) 9月 馳走 紺屋/東京都新宿区
2003年(平成15年) 10月 神楽坂 茶寮・本店/東京都新宿区
2005年(平成17年) 4月 神楽坂 SHUN・青山/東京都港区
2005年(平成17年) 6月 神楽坂saryo 渋谷マークシティ店/東京都渋谷区
2005年(平成17年) 7月 RESTAURANT かみくら/東京都新宿区
2006年(平成18年) 5月 スパニッシュバル Drop/東京都新宿区
2006年(平成18年) 10月 池袋タイムズスパ内 raku/Ryo/東京都豊島区
2007年(平成19年) 3月 馳走 紺屋 火災のため閉店/東京都新宿区
2007年(平成19年) 7月 軽井沢saryo 軽井沢プリンスショッピングプラザ店/長野県軽井沢
2008年(平成20年) 2月 蕎麦と和食 文楽/東京都新宿区
2008年(平成20年) 5月 ワインバー Drop×Drop/東京都文京区
2008年(平成20年) 2月 ビストロ LAROCHE/東京都新宿区
2008年(平成20年) 3月 神楽坂 茶寮 東京ドームシティ店/東京都文京区
2008年(平成20年) 8月 馳走 紺屋 再OPEN/東京都新宿区
2009年(平成21年) 5月 神楽坂本部事務所設立/東京都新宿区
2010年(平成22年) 2月 茶鍋café saryo サンシャインシティ店/東京都豊島区
2010年(平成22年) 3月 神楽坂 鉄マル 本多横丁/東京都新宿区
2010年(平成22年) 10月 茶鍋カフェ saryo 渋谷マークシティ店へリニューアル/東京都渋谷区
2011年(平成23年) 3月 神楽坂 茶寮 グランベリーモール店/東京都町田市
2012年(平成24年) 1月 Italian Grill 坂の上レストラン/東京都新宿区
2013年(平成25年) 4月 神楽坂 茶寮 武蔵小杉東急スクエア店/神奈川県川崎市
2013年(平成25年) 11月 株式会社アヤカンパニーに社名変更/東京都新宿区
2014年(平成26年) 4月 【FC】saryo’s café イオンモール大高店/愛知県名古屋市
2015年(平成27年) 3月 肉会席 ゆかわ/東京都新宿区
2015年(平成27年) 6月 COTO-COTO茶寮 新宿ミロード店/東京都新宿区
2015年(平成27年) 7月 saryo 丸井吉祥寺店/東京都武蔵野市
2015年(平成27年) 12月 神楽坂 茶寮 ららぽーと立川立飛店/東京都立川市
2016年(平成28年) 2月 神楽坂 茶寮 池袋東武店/東京都豊島区
2016年(平成28年) 4月 【FC】神楽坂 茶寮 博多マルイ店/福岡県博多市
2017年(平成29年) 4月 茶鍋カフェkagurazaka saryo 流山おおたかの森S・C店/千葉県流山市
2018年(平成30年) 1月 【FC】神楽坂 茶寮 トロント ノースヨーク店/カナダ
2018年(平成30年) 3月 茶鍋カフェkagurazaka saryo サンシャインシティ店へ
リニューアル/東京都豊島区
2018年(平成30年) 7月 【FC】神楽坂 茶寮 シンガポールVIVOCITY店/シンガポール
2018年(平成30年) 8月 【FC】神楽坂 茶寮 シンガポールJUNCTION8店/シンガポール
2019年(令和元年) 11月 神楽坂 茶寮 渋谷スクランブルスクエア店/東京都渋谷区
2020年(令和2年) 5月 【FC】茶寮ベーカリー 武蔵小山店/東京都品川区
2020年(令和2年) 9月 神楽坂 SHUN・本家から神楽坂 鴨匠へリニューアル/東京都新宿区
2022年(令和4年) 1月 神楽坂 茶寮・本店移転のため一時閉店/東京都新宿区
2022年(令和4年) 3月 神楽坂 茶寮・本店移転により再オープン/東京都新宿区

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